Instructions

Ja smjesu za kore rasporedim preko tri pleha precnika 25cm sto mozete vidjeti u video. Ako pravite jednu po jednu onda sastojke podijeliti na 3 tako da umutite 4 bjelanca sa 100g secera. Keks i orahe pomjesati pa podijeliti na tri u i svaku koru dodati po 100g ove smjese.

Kore se peku na 180C 20 minuta.

Za kremu istopiti puter, dodati secer i kuhati na srednjoj temperaturi da se secer istopi. Dodati lagano umucena zumanca i kuhati neprestano mjesajuci dok masa ne provri.

Skloniti sa vatre, ohaladiti i ostaviti u frizider da se dobro stegne.

250ml slatkoh vrhnja i 2 kasike secera u prahu umutiti u slag.

Sastavit tortu:

Kora – oko polovine kreme – visnje – pola umucenog slaga

Kora – krema (ostaviti malo fila na stranu za namazati okolo i preko torte) – ananas – slag

Umutiti 250ml slatkog vrhnja sa 2 kasike secera u prahu

Premazati tortu sa preostalom kremom a zatim i umucenim slatkim vrhnjem. Po zelji ukrasiti.