Jednostavni i brzi za napraviti najbolji su topli za dorucak.
Tjesto:
3.5 solja brasna (500g)
1.5 kasikica soli
1 prasak za pecivo
1 kasikica suhog kvasca
2 solje (500ml) toplog mlijeka
1 jaje
Priprema:
-
Prosijati brasno, dodati sol i prasak za pecivo. Ako koristite instant kvasac dodati direktno u brasno a ako ne onda pomjesati sa malo toplog mlijeka pa dodati u brasno nakon sto se aktivira.
-
Dodati jaje.
-
Zamjesiti tjesto sa mlijekom. Na pobrsnjenoj povrsini premjesiti samo toliko da se formira lopta. Pokriti krpom i ostaviti da odmori 15tak minuta.
-
Razvuci sa oklagijom, izrezati na kocke.
-
Ulje zagrijati pa onda smanjiti vatru i prziti ustipke.
Probajte:
