Recept za bosanski burek – pita s mesom
Burek potiče iz Osmanskog carstva, a na Balkan je stigao još u 15. stoljeću. U Bosni i Hercegovini brzo je postao jedno od najprepoznatljivijih...
Burek potiče iz Osmanskog carstva, a na Balkan je stigao još u 15. stoljeću. U Bosni i Hercegovini brzo je postao jedno od najprepoznatljivijih...
Sastojci: 1 kg krompira 1/2 kg mrkve 500g salame 1.5 solja graska 200g kiselih krastavaca 5 obarenih jaja 2 solje (250ml) majoneze 1 kasikica...
Ova pogača izgleda tako lijepo da može biti ukras na trpezi. Sjemenke joj daju poseban ukus. Tijesto treba dva puta da naraste. Prvi put nakon...
Bosanske tufahije su apsolutni klasik među desertima i kraljica svake svečane sofre u Bosni i Hercegovini, ali i širom Balkana. Ovaj...
Sastojci: 500ml mlijeka 2 jaja 1 vanila secer 800g brasna 5 kasika secera 1 kasikica soli 2 kasike suhog kvasca (ili 40g svjezeg) 250g putera...
Ova pogaca je odlicna sa slanim jelima ali isto i sa slatkim namazom. Sastojci: Solja je od 250ml 7 solja brasna (~850) 1 kasika soli 2 kasike...
