Sastavite prvo smjesu kojom ćete premazivati kore.
Za nadjev izmiješajte sve sastojke.
U jogurt dodajte jaja i ulje, dobro izmiješajte, zatim dodajte prašak za pecivo i na kraju mineralnu vodu.

Zagrijte rernu na 200°C.
Odvojite 3 kore za dno i 3 za vrh. Ostatak kora podijelite na 4 grupe. Ako imate 12 kora, podijelite ih na 4 grupe od po 3 kore.

Na dno pleha poredajte tri kore koje ste ostavili sa strane. Prvu koru postavite tako da dio kore visi preko ivica pleha. Drugu koru stavite na suprotnu stranu, također s dijelom koji visi. Treću koru podijelite na pola i svaku polovinu postavite na preostale dvije strane.

Preko dna složite kore iz prve grupe tako što ih lagano zgužvate i poredate jednu do druge. Prelijte ih s malo jogurt smjese.
Preko stavite četvrtinu nadjeva.

Ovaj postupak ponovite s preostale tri grupe kora – red kora, jogurt smjesa, pa nadjev.

Na kraju, preko poredate tri kore koje ste sačuvali za vrh. Svaku koru premažite jogurt smjesom. Preklopite stranice koje vise preko ivica pleha prema unutra.

Oštrim nožem označite kocke. Prelijte ostatkom jogurt smjese.

Pecite 35-40 minuta, dok pita ne dobije lijepu zlatnu boju.
Nakon pečenja izrežite označene kocke i poslužite.

Uživajte! 😊