Ova musaka je idealna za porodične ručkove ili večere, a također može biti odličan izbor za specijalne prilike.
Sočna i puna ukusa, kombinacija krompira, mljevenog mesa i kiselog vrhnja će vas osvojiti već na prvi zalogaj. Spremite se da se prepustite očaravajućem mirisu i ukusu tradicionalne musake koja će vas zagrijati i ispuniti srećom svaki put kad je pripremite.
PrintMusaka sa Krompirom
Ingredients
Scale
- 2 kg krompira
- 2 glavice luka srednje velicine
- 1/2 kg mljevenog mesa
- 1.5 kasikica soli
- 2 kasike ulja
Za preliv:
- 3 jaja
- 250ml slatkog vrhnja
- 250 ml mlijeka
- 1 kasikica soli (ili kasika Vegeta ako volite)
- 1 kasikica bibera
- Jos 1/2 kasike ulja za preko
Instructions
- Krompir ogulite i isjecite na tanke kolutove
- Na 2 kasike ulja izdinstati meso sa lukom
- Odvojiti nekolikoi krompira na stranu
- U ostatak dodati izdinstano meso
- Dodati sol i dobro izmjesati
- Prebaciti sve u pomascenu tepsiju
- Poredati preko krompir koji ste ostavili sa strane
- Pomastiti sa pola kasike ulja
- Peci na 220C pola sata
- Dok se pece spremiti preliv tako sto cete sve sastojke dobro izmjesati
- Preliti preko musake i peci jos 15-20 minuta
Jos slana jela ovdje.
