Ovo je jednostavan recept za brzu pripremu ali bez zrtvovanja okusa. Bitno je koristi svjeze jabuke a lisnato tjesto ce dati strudlice koje se listaju bas kako nam se svidja.
Volim premazati slatki sloj dzema od kajsije prije dodavanja nadjeva jer dzem daje savrsenu slatkocu nadjevu od jabuka.
PrintLisnata Strudla sa Jabukama
Ingredients
Scale
1 pakovanje lisnatog tjesta (500g)
6 vecih jabuka (~1200g)
Pola solje secera (100g)
1 kasika cimeta
Dzem od kajsije (~3/4 solje od 200ml)
Instructions
- Tjesto odlediti i razdvojiti jer obicno dodje u dva dijela.
- Jabuke izribati, pomjesati sa secerom i cimetom.
- Razvuci oklagijom lisnato, prerezati na 4 dijela, svaki jos malo prstima razvuci.
- Premazati dzemom, staviti preko fil od jabuka i zaviti u strudlu.
- Ponoviti isto sa drugim listom lisnatog tjesta.
- Ovako cete dobiti 8 strudli.
- Peci 18 – 20 minuta na 200C.
- Ohladiti i posuti secerom u prahu.
