Jaffa keksi i sok od narandje daje ovoj torti neodoljiv ukus.
Velicina pleha je 33cm x 22cm.
PrintBingo torta
Ingredients
Kora:
6 jaja
6 kasika secera
9 kasika brasna
3 kasike kakao praha
3 kasike ulja
1 prasak za pecivo
Fil 1:
300g mljevenog keksa
100g putera (istopljenog)
1/2 solje fanta soka
1 solja secera u prahu
Fil 2:
1l mlijeka
1 solja gustina
2 solje secera
3 vanila secera
1 puter (250g)
100g cokolade
I jos:
2 solje Fanta soka od narandze
16 piskota
2–3 pakovanja jaffa keksa
Instructions
Zagrijati rernu na 180C.
Umutiti jaja sa secerom.
U smjesu sa jajima dodati ulje.
Sastaviti brasno, kakao i prasak za pecivo. Izmiksati sa zicom za kolace.
Dodati u smjesu sa jajima. Rucno izmjesati da se sve fino sjedini.
Peci 20 min.
Za prvi fil izmjesati keks, secer u prahu. Dodati istopljeni puter a zatim i fanta sok. Zavisno od vrste keksa moze vam trebati malo vise od pola solje.
Za drugi fil:
Dio mlijeka odvojiti i pomjesati sa gustinom.
U ostatak dodati secer i vanilu. Staviti da prokuha.
Dodati smjesu sa gustinom u mlijeko, na srednjoj vatri kuhati par minuta da se zgusne.
Ohladiti i izmiksati dobro sa omeksalim puterom.
U pola fila dodati istopljenu cokoladu.
Po potrebi staviti u frizider na par sati da se stegne.
Sastaviti tortu ovim redoslijedom:
Kora (premazati malo sa fanta sokom) – fil sa plazmom – jaffa keksi umoceni u fanta sok – bijeli fil – piskote umocene u fantu – cokoladni fil – slag ili glazura od cokolade.